萌胖子盈利分析
运营利润:
门店通过品牌力量、科学选址、时尚合理化装修、体系化培训、人气式营销、标准化运营,
大大降低运营风险,提高盈利水平,让投资金回收目标仅为8—12个月。让合作伙伴收获成功的同时也实现财富的增长。
案例分析:
门店面积:100m²左右。 投资金额:40万元。 用餐台数:15张左右。
人员:店长1名,服务生2名,后勤工1名,厨师长1名,主厨1名,副厨2名。
营业额:日营业额6750(桌均150元*翻台3次)*30天=202500元。
食材成本约40%=8万元(生鲜,蔬菜,调味品)
运营成本约30%=6万元(店租15000,水电气6000,工资25000,宿舍租金6000,税收3000,其他5000)
月赚利润约30%=6万元(投资回收周期8-12月)
加盟电话
400-186-3658
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