加盟流程

加盟费用



加盟费用:
1、签署合同时乙方需缴纳8万元加盟费,3万元品牌保证金。
2、乙方完成门店选址需提交门店租赁合同

选址装修
1、依据要求进行选址。
2、方案一:由总部提供品牌形象系统,加盟商按照统一形象要求设计并提交总部审核方案二:缴纳设计费(150元/平方),总部提供图纸设计(含效果图、平面图、立面图、水电施工图等、不含消防图、系统图)。
3、装修施工可选择方案一:乙方自行施工。方案二:由总部施工。)

店铺开发
门店设备、收银系统(3000元/年)、会员系统(7800元/年)等依据总部要求统一配套

财务结算

依据总部要求统一配套




加盟条件


01.gif


1、认可萌胖子的企业文化,并愿意轻松愉快地为年轻群体创造美食,制造快乐!

2、对服务业充满兴趣,愿意通过为人们提供餐饮体验服务,创造新的积极生活方式和态度。

3、愿意分享快乐、传递满满正能量给员工,给顾客,更愿意带动员工一起实现财富的共同增长。

4、良好的价值观:衷于自己、不拘泥、不苟同、自信、自爱、自我完善。

5、正直的品德操守:正——人正,心正,行正;诚——诚恳,诚实,诚信;勤——勤思,勤言,勤劳。

6、认同并遵守萌胖子所有的管理体系,愿意与品牌共同进步,为员工、企业、社会发展做出贡献。

7、具备足够的财务条件、一定的管理经验,易于接受新的、创新的经营模式和跳跃性思维。


加盟流程


02.gif

03.gif


我们是怎样走向成功的

从选址到运营全程以总部为中心,提供技术服务支持,配套管理,预防性规避风险,持续为门店降低综合成本、提升整体盈利。

一:选址

收集客流、消费水平、居住密度等数据,总部进行科学分析后确定选址。


二:装修

总部统一设计,提供配套的效果图、施工图纸与标准,提供装修支持。


三:培训

统一依据总部运营标准进行培训,包含规定、服务、制作、财务等。


四:营销

总部进行营销策划,实行会员系统,门店统一执行,打造火爆人气。


五:运营

总部持续提供产品、技术、培训、物料等支持,让合作伙伴轻松盈利。


萌胖子优势


优势一:品牌


04.gif


萌胖子logo形象   VS   无品牌logo形象



让logo诠释品牌价值

1、专业、大气的logo设计,品牌名与logo人物相结合传达品牌的文化、价值、情感。

2、logo表情包进行应用,让好吃的同时,也能好玩。

3、logo有良好的品牌辨识,让人心情愉悦,产生食欲。

4、吸引更多顾客对门店的认可,增加顾客对品牌喜好,让门店收获品牌价值福利。


品牌?logo价值?

1、网上随便抄袭下载,品牌名与logo不相符,一眼看上去感觉很low。

2、没有表情包,无法应用。只能抄袭,或随意想象,好吃?好玩?好累?

3、不是原创,容易混淆,没有辨识,心情愉悦?产生食欲?low?

4、顾客一眼看上去没有眼缘,无法形成前期的品牌价值。












优势二:企业文化


05.gif


萌胖子品牌文化   VS   无品牌文化


品牌源于好的企业形象,好的形象依赖于好的企业文化

1、拥有了自己的企业文化、企业核心竞争力,使品牌具有生命力。

2、通过用企业文化,以精神的(感情的)、物质的的手段,提高品牌的向心力和凝聚力,激发职工的积极性和创造精神,在餐饮市场竞争日趋激烈的时代,提高门店效益。

3、通过企业文化形成的共同价值观念、行为准则、道德规范、规章制度、产品与服务等事项,提升门店竞争力。


自卖自夸式的吹嘘,不顾受众的感受

1、一味地夸大自己的企业,自我感觉良好的推崇虚无缥缈的理念。

2、只会利用物质手段留住职工,无法留住人心和口碑的,则会造成品牌的向心力和凝聚力的极度却失,使得职工失去积极性和创造精神,导致企业退出竞争激烈的餐饮市场。

3、自我夸大的企业文化,是无法形成共同价值观念、行为准则、道德规范,规章制度、产品与服务等事项,在餐饮行业中失去竞争力。












优势三:品牌


06.gif


萌胖子视觉形象   VS   无视觉形象



让形象产生价值

1、明显的色彩形象特征,通过标准的应用让品牌独立性和不可替代性;提升品牌辨识度,增加门店竞争力。

2、通过形象应用,以视觉形式直观的传达企业的经营理念和企业文化。

3、特有的视觉符号系统吸引顾客的注意力并产生忆,使顾客对门店所提供的产品或服务产生高度的品牌忠诚度。

4、提高该企业员工对企业的认同感,提高员工士气。


形象破坏企业价值

1、对该企业的视觉定位模糊不清,让人觉得似是而非或产生不正确的联想。

2、视觉效果与企业经营范围和理念乃至企业文化的精髓相去甚远甚至背道而驰。

3、设计师的平面设计功力不足,作品缺乏内在的逻辑性和外在的美感。

4、过于追求时尚,缺乏长久的生命力。












优势四:物料


07.gif


萌胖子物料   VS   其他品牌物料


增强品牌形象的渗透力度

1、在激烈竞争的市场中,使用统一的物料形象设计,使品牌形象更加统一,形成系列化、品牌化,形成鲜明的视觉文化。

2、整合后的形象要素,会以其设计规范化,制作程序化保证在更多应用领域中,减少不必要的重复设计费用,在制作中也可降低制作成本。形象整合使企业在竞争中降低成本,增强传播效果。


支离破碎的品牌形象

1、单一、零散的形象,支离破碎和残缺不全的形象,都难以形成记忆和印象,极易被人忘却。品牌形象不统一,无法形成品牌化。

2、无法实现设计规范化,制作程序化,往往是生产一个产品,设计的一个包装,再生产一个再另行设计一个。使得原本系列的产品,形不成系列。增加设计、制作成本。降低企业可信度。












优势五:运营


08.gif


萌胖子运营体系   VS   无运营体系


运营一路畅通

1、从选址到运营总部全程提供专业的技术服务支持,让开店变得轻松。

2、整套的运营体系,配套的管理,大大降低门店运营风险。


运营九九八十一难

1、总部与加盟商交接后,从选址到运营加盟商全程自行解决,过程繁冗复杂。

2、加盟商自行规划运营体系,由于经验不足,体系不健全,门店运营风险变高。












优势六:选址


09.gif


萌胖子门店选址   VS   无科学门店选址


科学选址,选择一个赚钱的店!

1、年轻消费群体出行活跃区域,餐饮集中地段、繁华的商业综合体为主。

2、前期的市场调查和资料搜集,该位置是否具有发展机会和成长空间。

3、对不同的商圈物业进行评估,对人流量,顾客能力,可见度和和方便度进行严密的考量,了解市场价格,面积分,工程业务配套条件及权属性质等方面,去确定该位置是否具备条件。

4、符合选址和门店要求后,总部审核保障安全,批准后进行门店签约。


选择一个廉价的店面,赚钱?

1、没有明确针对性的消费群体,随机挑选客群,广撒网。

2、前期的市场调查和资料搜集不完整,分析研究不深入。

3、对不同的商圈物业的评估停留在表面,只看重暂时的利益,忽略了该位置是否有发展前景,可见度和和方便度小,面积划分不合理。

4、加盟商随便选定,没有专业把关,导致后期发展不顺利,门店无法继续经营,结果投资失败。












优势七:装修


10.gif


配套合理装修   VS   无配套合理装修


1、用设计让布局合理,省人力,用设计让门店时尚,提升门店价值,用设计核算施工步骤,大大节约装修成本时间。

2、公司总部提供装修配套服务,设备清单,收银解决方案等等,大大节约装修时间,提升门装修效果,解决加盟店后顾之忧。

3、总部提供装修技术支持,提前预防装修问题,减少返工,让门店实际运营时,更好用,更安全,实现更大的效益。

4、总部一站式的服务,让门店的装修有条不紊的进行,实现在30天左右完成门店装修。


1、没有前期的设计方案,在后期的建设中导致成本增加,材料大量损失,延长施工期限,无法实现后期的投入使用。

2、加盟商自行购买设备,无头绪,费用高,效率低,管理复杂,门店整体效果大幅降低,隐患重重。

3、随便找外面费用便宜的装修工人进行施工,提高了返工几率,门店实际运营时问题多多,使门店的效益损失重大。

4、门店的装修受阻,工期延长,无法按时完成装修,延误门店开张。












优势八:培训


11.gif


萌胖子培训制度   VS   无培训制度


轻松学习,轻松开店,轻松赚钱!

1、入职后进行考勤制度、考核晋升、宿舍制度、门店制度、礼仪着装、卫生标准、岗位职责、客诉处理、突发事件处理等制度的培训。

2、以“百分百顾客满意度”为服务宗旨,进行服务流程、服务术语、服务要点、问题点、服务考核等的综合培训和演练。

3、依据标准化操作手册进行管理标准、操作标准、卫生标准、服务标准、菜品标准、财务标准、库存标准等一系列的操作标准的培训。

4、通过培训可以提高员工的服务质量,给顾客带来良好的用餐体验,门店的管理规范为门店带来更大效益。


丈二的和尚——摸不着头脑!

1、入职后没有专业的培训,在运营中,门店制度缺乏、礼仪着装凌乱、卫生不达标、岗位职责弱、客诉多,缺乏团结心。

2、服务宗旨不明确,服务流程不到位、服务要点不清晰、问题多、服务考核不公正。

3、一切操作流程混乱,没有任何标准。

4、员工的服务质量低,给顾客带来的用餐体验差,门店的管理缺乏规范,大大降低了门店的效益。












优势九:营销


12.gif


萌胖子营销模式   VS   无营销模式


用营销拉动人气,提高营业额。

1、运用微博进行信息发布,与顾客形成互动,同时利用微博传播速度快、范围广,影响力大,互动性强,碎片化,多级裂变性等特点进行营销互动,让门店迅速在客群中产生口碑。

2、建立微信公众号,用营销方式多元化吸纳用户群体,快速积累顾客信息,分析消费习惯,通过与顾客之间互动交流,培养顾客忠诚度,增强顾客与门店的粘性,维护新客户、留住老客户,持续为门店带来稳定客流,保持超高人气和营业利润。


没有营销,低人气,营业额下滑。

1、没有制定营销目标和详细的销售计划,工作准备不足。对消费者的了解不充分,无法满足客群的需求。


2、对于自己品牌的相关知识的了解不够,导致客户的大量流失,客户的粘性降低,无法留住老客户和签约新客户。












优势十:菜品结构


13.gif


萌胖子菜品结构   VS   混乱的菜品结构


易操作,低成本,高利润。

1、精心的菜品结构设计,让菜品易操作,省成本,轻松实现厨房管理。

2、菜品口味独特,味型以鲜、香、辣为主,迎合目标客群需求。

3.好的菜品结构形成一个盈利的动态体系,使经营趋向朝着利润上升状态发展。


操作复杂,成本高,利润低。

1、随意的制定菜单,导致厨房操作系统复杂,资源大量浪费,成本增加,管理困难。

2、菜品单一,口味单薄,缺乏特色,没有针对性的去对研究客群的口味喜好,只会一味地增加菜品。

3、无法形成一个良好的菜品结构体系,使经营利润不断的在走下坡路。












优势十一:菜品优势


14.gif


萌胖子肉蟹煲   VS   其他肉蟹煲


三个月研制,三年传承的美味。

1、精选活肉蟹,加上鲜虾、凤爪和各类时蔬,加以秘制的料包。

2、活肉蟹与鲜虾相结合,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,再加上凤爪与蔬菜提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。

3、蟹鲜肉香,爽口宜人,汤汁鲜美,营养丰富,回味无穷。


随意烧制,没有传承。

1、投机取巧,对食材没有标准要求,色香味不能保证。

2、搭配单一,火候控制不到位,肉蟹不够鲜香,颜色暗沉,香气平平,味道青涩,让人提不起食欲,失去对这道菜的兴趣。

3、蟹肉的香味流失,口感差,汤汁寡淡。












优势十二:盈利


15.gif


萌胖子盈利能力   VS   无品牌盈利能力


全方位、系统化的运营支持实现30%盈利。

1、通过系统化的运营搭建,大大减低门店运营风险,提升竞争力。

2、独特的口味,良好的菜品结构,菜品毛利率达到60%—70%。

3,标准化运营有效控制运营成本,让投资金回收周期目标为8—12个月。


单一的运营系统,盈利在哪里?

1、没有策划好的的运营系统,运行过程中问题重重,让门店运营风险升高,竞争力下降。

2、单一的口味,错乱的菜品结构,菜品毛利率低。

3,无计划运营成本的大量投入,资金运转不通畅,投资金回收周期变得遥遥无期。














加盟电话

400-186-3658


04.gif

本内容版权归萌胖子品牌管理有限公司所有,如转载请注明出处!


2COME-(GIF).gif

螃蟹动图001.gif

本内容由萌胖子品牌策划出品,合作电话:400-186-3658